José Hernández
MIA (Modular Intelligent Assistance)
EMPRESA:
Roobotia, S.L. es una empresa emergente de base tecnológica creada en 2024 con la misión de impulsar la transformación digital del sector agrícola. La empresa nace para acercar soluciones de automatización y robótica a pequeñas y medianas explotaciones, facilitando el acceso a tecnologías innovadoras que mejoren su competitividad y sostenibilidad.
ACTIVIDAD:
Roobotia, S.L. desarrolla soluciones de robótica autónoma e inteligencia artificial aplicadas a la agricultura. Su actividad se centra en el diseño y fabricación de robots inteligentes de arquitectura modular capaces de automatizar tareas agrícolas como el desbroce, la fumigación, el riego o la recolección, contribuyendo a una agricultura más eficiente, sostenible y alineada con los principios de la Agricultura 4.0.
INNOVACIÓN:
Nuestra actividad innovadora se ha centrado en el desarrollo de MIA (Modular Intelligent Assistance), un robot agrícola autónomo y modular diseñado para adaptarse a diferentes labores de campo mediante la incorporación de módulos intercambiables. Actualmente, el proyecto se encuentra en fase de validación en entornos reales, integrando tecnologías de navegación autónoma, visión por computador e inteligencia artificial para ofrecer una solución flexible que contribuya a mejorar la productividad, optimizar el uso de los recursos y reducir la dependencia de mano de obra en las explotaciones agrícolas.
Plataforma digital inteligente de salud preventiva personalizada
EMPRESA:
ACTIVIDAD:
EPI10 Salud desarrolla y comercializa soluciones de nutrición preventiva personalizada, integrando análisis de hábitos de salud, información genómica y tecnología de inteligencia artificial. Su propuesta de valor ofrece una experiencia integral que parte del diagnóstico del usuario, diseña una suplementación adaptada a su perfil y mantiene un seguimiento continuo orientado a la adherencia y los resultados. Actualmente, cuenta con seis fórmulas propias de complementos alimenticios registradas ante la AESAN.
INNOVACIÓN:
El núcleo de la innovación de EPI10 Salud es la plataforma digital inteligente que actúa como motor de personalización a escala. La plataforma integrará un sistema de inteligencia artificial capaz de generar recomendaciones nutricionales automatizadas a partir del perfil de cada usuario, incluyendo cuestionarios de hábitos, datos de salud e información nutrigenética, un módulo dinámico de seguimiento y reajuste que evoluciona con el usuario, y una interfaz interactiva diseñada para reforzar la adherencia al tratamiento y la fidelización a largo plazo. Esta IA no es un complemento tecnológico, sino el diferenciador estratégico del modelo. El proyecto se encuentra en fase de desarrollo de su MVP, con la arquitectura funcional ya definida y el proyecto de viabilidad técnica y financiera completamente elaborado.
Apartamentos Costa Volcán: innovación digital para una experiencia del huésped más conectada
EMPRESA:
Apartamentos Costa Volcán forma parte de Lanzarote Holiday, organización alojativa con más de 40 años de experiencia en la actividad turística de Puerto del Carmen (Tías, Lanzarote). Junto a Costa Volcán, el grupo gestiona los complejos Duplex Guanarama, Casas Los Jardines y Villas Blancas, y completa su propuesta con servicios propios y asociados en el entorno de Playa Chica —centro de buceo, bar de playa y programa de excursiones—. Costa Volcán ocupa una posición céntrica dentro del núcleo turístico, a escasos metros de Playa Chica y del paseo marítimo, y ha consolidado a lo largo de los años un modelo de apartamentos de un dormitorio orientado a estancias prácticas y cómodas, muy conectadas con los principales recursos turísticos de la zona.
ACTIVIDAD:
Apartamentos Costa Volcán desarrolla su actividad en el sector turístico alojativo, concretamente en el segmento de apartamentos turísticos. Su oferta se estructura en cinco tipologías de apartamento de aproximadamente 45 m² —básico, con balcón, bajo piscina, confort y con vista al mar—, con zona de piscina y acceso a pie a la playa. En el plano comercial, el establecimiento combina la distribución a través de canales intermediados con una estrategia propia de venta directa articulada sobre una web multiidioma (español, inglés y alemán), motor de reservas online integrado y un programa de fidelización, el Loyalty-Club, gratuito y estructurado en niveles (Silver, Gold y Platin), en el que las noches acumulables proceden exclusivamente de reservas realizadas en el canal directo y cuyas ventajas —descuentos de miembro, detalle de bienvenida, ofertas privadas, atención prioritaria y early/late check-in según disponibilidad— se activan desde la primera reserva directa.
INNOVACIÓN:
Apartamentos Costa Volcán ha impulsado un proceso de transformación digital orientado a mejorar la experiencia del huésped, reforzar la venta directa y optimizar sus procesos de comunicación y gestión. Entre las principales actuaciones destacan la automatización de comunicaciones pre y post-estancia, solicitudes de reseñas y campañas de fidelización, la integración de CRM y PMS, herramientas de analítica y seguimiento digital y la incorporación de SiteMinder Dynamic Revenue Plus para optimizar la gestión de precios y el revenue management. Este proceso continúa avanzando con el desarrollo de un ecosistema digital cada vez más conectado, en el que destaca el lanzamiento de la Guest App de Lanzarote Holiday que centraliza información, servicios y contenidos de destino para el huésped. Paralelamente, se trabaja en la integración y optimización del live chat, estrategias de remarketing y conversión y nuevas automatizaciones operativas, con el objetivo de simplificar procesos, mejorar la experiencia durante toda la estancia y liberar tiempo de los equipos para mantener una atención cercana y personalizada.
Fundación Laboral de la Construcción de Las Palmas - Lanzarote
“Ecopot”, depósitos biodegradables
EMPRESA:
Formaché, S.L. es una empresa de base tecnológica española, surgida como spin-off de la Universidad de La Laguna. Se dedica a la investigación y desarrollo de materiales biodegradables innovadores, con un enfoque especial en la sostenibilidad y la economía circular. La historia de la empresa tuvo sus orígenes con una investigación doctoral que buscaba revolucionar el tradicional papel maché, desarrollando un material más resistente y versátil para la creación de formas tridimensionales a gran escala. De la tesis surgieron 2 patentes y, para facilitar la colaboración con la Universidad de La Laguna (ULL) y llevar estos resultados de investigación al mercado, se constituyó Formaché, S.L. en 2020. Formaché, S.L. se ha posicionado como un referente en la innovación de materiales biodegradables.
ACTIVIDAD:
Formaché, S.L. es una empresa que fabrica materiales biodegradables a partir de residuos agroforestales. Utilizamos estos materiales para crear una variedad de productos en versiones modelable e inyectable. Esta pasta puede ser utilizada para diversos fines, como la construcción, agricultura, reforestación y el embalaje entre otros. Pero esta no es nuestra única línea de trabajo. Seguimos una metodología rigurosa para llevar sus desarrollos del laboratorio a la industria. En primer lugar, se centran en elevar el nivel de madurez tecnológica (TRL) de sus prototipos a través de rigurosas pruebas y mejoras. Una vez que la tecnología está lista, se solicita la patente para proteger la propiedad intelectual. Paralelamente, realizamos estudios de mercado para identificar empresas interesadas en licenciar o co-desarrollar la tecnología. Para validar la aceptación del mercado por parte de los clientes potenciales, lanzamos campañas de crowdfunding que permiten recabar información sobre las preferencias y necesidades de los usuarios. Con la tecnología verificada y el mercado validado, ofrecemos la licencia a empresas industriales con un paquete tecnológico más completo, no solo la licencia de una patente. Este enfoque nos permite. garantizar el éxito de nuestros desarrollos y la transferencia efectiva al mercado.
INNOVACIÓN:
Destacamos por un enfoque innovador en la creación de materiales sostenibles a partir de recursos naturales. Hemos desarrollado un material moldeable y resistente a partir de desechos agroforestales, con aplicaciones en diversos campos como la construcción, decoración, impresión 3D, bricolaje, embalajes, artes plásticas o medicina. Actualmente, nos encontramos desarrollando un proyecto de innovación abierta junto con la ONG Comando Creativo denominado “Ecopot”, depósitos de agua biodegradables para la reforestación. Con este proyecto tratamos de aportar soluciones innovadoras al problema de la degradación ambiental y la pérdida de biodiversidad, debido a la deforestación descontrolada y el cambio climático. Los sistemas convencionales de reforestación a menudo son ineficaces por la falta de adaptación a ecosistemas naturales, baja diversidad de especies plantadas y pobre manejo post-plantación. Sin embargo, con los depósitos biodegradables “Ecopot” se abre un nuevo campo en el ámbito de la reforestación. Sus materiales biodegradables y la capacidad de retener agua y nutrientes, mejoran las tasas de supervivencia de las plántulas. Al descomponerse, el Ecopot se convierte en abono, enriqueciendo el suelo y fomentando el crecimiento de las plantas. Además, su diseño permite el trasplante directo, minimizando el estrés de las raíces y facilitando la adaptación al entorno. Estas características mejoran la eficiencia y la sostenibilidad de la reforestación, brindando una solución integral que promueve la salud de los ecosistemas y contribuye a la mitigación del cambio climático. Adicionalmente, estamos participando activamente en proyectos de investigación y desarrollo para crear nuevos productos y mejorar sus productos y procesos ya existentes. Nuestra metodología propia de escalado de nivel de madurez tecnológica (TRL), hace que la innovación continua sea el motor que impulsa a esta innovadora empresa.
Casa rural Las Vigas. Compromiso con la conservación del patrimonio y el impulso a la innovación en el sector “rural” turístico
EMPRESA:
Casa Rural Las Vigas, fue fundada en 2012, por Pedro y Vanessa, quienes emprendieron la aventura de adquirir una casa rural en el sur de Tenerife. Con esfuerzo y dedicación, restauraron la finca, convirtiéndola en un espacio que preserva la historia y las costumbres locales. El objetivo es ofrecer una experiencia rural auténtica y completa, vinculada al patrimonio cultural y natural de la zona de Arico y Fasnia. A través de actividades de agroturismo y prácticas turísticas responsables y conscientes, buscan fomentar la conservación y divulgación de este rico patrimonio.
ACTIVIDAD:
Casa Rural Las Vigas es una finca con más de 200 años de historia, ubicada en el sur de Tenerife. La propiedad cuenta con antiguas cuevas, lagar, bodega, y múltiples elementos arquitectónicos tradicionales. Además de alojamiento, Casa Rural Las Vigas ofrece a sus huéspedes y visitantes actividades centradas en la conservación de la historia local y la naturaleza. La experiencia incluye senderos cercanos, observación de fauna, y la posibilidad de participar en el cultivo de viñas y plantas autóctonas.
INNOVACIÓN:
Apostamos por un agroturismo sostenible y consciente, y por el desarrollo de experiencias rurales que acerquen al visitante al rico patrimonio y biodiversidad del mundo rural. Hemos implementado prácticas de sostenibilidad en la rehabilitación de la finca y colaboramos con empresas y proyectos locales para fortalecer la identidad y economía de la comarca de Abona. Llevamos a cabo una estrategia innovadora en marketing digital y desarrollo de branding, posicionándonos como un referente en turismo rural sostenible. A través de contenido digital enfocado en la cultura local, la sostenibilidad y las experiencias rurales, hemos logrado aumentar nuestra visibilidad entre viajeros conscientes. Nuestra identidad visual refleja la autenticidad y la conexión con la naturaleza, fortaleciendo la marca como una opción de ecoturismo exclusivo en Tenerife. Además, hemos optimizado la página web con un motor de reservas propio, lo que permite gestionar directamente las reservas y reducir la dependencia de plataformas de terceros. Al mismo tiempo, hemos desarrollado nuestros propios canales de comercialización a través de colaboraciones con negocios locales, ofreciendo paquetes personalizados que enriquecen la experiencia de los huéspedes y promueven el turismo responsable. Estas iniciativas nos han permitido innovar en el modelo de negocio, manteniendo el compromiso con el medio ambiente y la comunidad local. No solo ofrecemos una inmersión en la cultura local, sino también, un retiro cómodo y relajante en contacto con la naturaleza, por ello, hemos puesto énfasis en el interiorismo, combinando elementos tradicionales con un diseño moderno que asegura el máximo confort para los huéspedes. Cada detalle del alojamiento ha sido cuidadosamente seleccionado para crear un ambiente acogedor, respetando la arquitectura original de la casa, pero incorporando comodidades actuales. Los espacios interiores, renovados con materiales sostenibles, ofrecen un equilibrio perfecto entre el encanto rústico y el confort moderno, garantizando una estancia cómoda y memorable. En este sentido, actualmente, estamos innovando en la adaptación del mobiliario y la distribución de los espacios, con un estilo minimalista pero cálido. Además, las habitaciones están equipadas con todas las comodidades necesarias, como sistemas de calefacción y camas de alta calidad, asegurando una experiencia de lujo en un entorno rural.
Visionary Hospitality: Ejemplo de ecoinnovación y sostenibilidad turística
EMPRESA:
Visionary Hospitality nace en 2022, de la unión de un equipo de profesionales con amplia experiencia en el sector hotelero conscientes y conocedores de las necesidades y los cambios tecnológicos imprescindibles en el sector. Actualmente, el grupo está enfocado en el desarrollo de herramientas centradas en la gestión inteligente de la cocina de los buffets de los hoteles girando sobre el eje de la sostenibilidad, la optimización de recursos y eficacia.
ACTIVIDAD:
Visionary Hospitality se ha especializado en el desarrollo de soluciones innovadoras para el sector hotelero y hostelero incorporando nuevas tecnologías, digitalización y optimización de procesos, metodologías customer centric e ingeniería del software sostenible en el desarrollo de sus productos. Por otro lado, SigHo, sistema inteligente de gestión hotelera, es el ecosistema de aplicaciones de Visionary Hospitality. SigHo está compuesto por un sistema central para la gestión de establecimientos hoteleros (PMS), totalmente integrado con un sistema periférico de soluciones para la gestión de la relación con el cliente (CRM), Housekeeping, Servicio Técnico, Gestión de eventos, Buffet Waste, Puntos de Venta, Analítica de datos BI, entre otras soluciones..
INNOVACIÓN:
Nuestro producto principal es Buffet Waste, un sistema basado en visión e inteligencia artificial, que de forma autónoma cuantifica e identifica el desperdicio alimentario generado en los hoteles. El desperdicio alimentario generado en un buffet supone aproximadamente entre el 15% y el 30% de los productos que se ofertan. Conocer la cantidad y el tipo de desperdicio generado permitirá implementar medidas de corrección que facilitarán su reducción y el ahorro de costes, pues el mejor desperdicio es aquel que no se genera. Para diseñar Buffet Waste, nuestro equipo de programadores usa maching learning y procesamiento del lenguaje natural para el aprendizaje y funcionamiento de nuestro gestor inteligente. Además, con toda la información recogida, es capaz de generar informes, gráficas y modelos predictivos buscando patrones de consumo. Del mismo modo, hemos desarrollado una herramienta destinada al conteo de comensales que entra y salen del establecimiento. De esta forma, es posible conocer cuántas personas han accedido a los buffets y cuántos huéspedes faltan por llegar. También, estamos implementando un gemelo digital de cocinas destinado a conocer la producción de los buffets y los gustos de los clientes, y poder hacer pruebas en un entorno digital para gestionar la eficiencia, controlar el consumo energético y optimizar la producción. Otra de nuestras vertientes va dirigida al pesaje inteligente de los residuos de los diversos contenedores, digitalizando y automatizando los procesos con el fin de evitar controversias o discrepancias entre los distintos agentes implicados. Finalmente, estamos trabajando en una plataforma inteligente hotelera pensada como un Business Inteligence escalado a sociedades o uniones empresariales donde poder compartir y comparar datos de forma anónima y despersonalizada entre hoteles de similares características.
Gemelos digitales mediante tecnología LIDAR
EMPRESA:
AEROLASER SYSTEMS S.L. es una empresa creada en 2008 con soluciones tecnológicas innovadoras, dedicada a proyectos y al desarrollo de sistemas de sensores más avanzados en Tecnología Geoespacial. Como consecuencia del esfuerzo y compromiso en investigación, desarrollo e innovación, ha logrado el desarrollo de una tecnología propia, generando así sistemas y servicios geoespaciales altamente competitivos a nivel mundial. La versatilidad, de nuestros sistemas permiten su operatividad en cualquier lugar del mundo.
ACTIVIDAD:
Realizamos investigación y desarrollo de sistemas LIDAR y sensórica de fotónica, inspección de líneas eléctricas e infraestructuras, y generación de gemelos digitales de las mismas. El gemelo digital consiste en una réplica virtual de la red eléctrica tiempo real, es decir, es una representación digital precisa y detallada de la misma, que se actualiza constantemente a medida que cambia el objeto físico en el mundo real. Los gemelos digitales presentan múltiples ventajas que van desde la optimización y mejora del diseño, así como la simulación y análisis del comportamiento de los objetos físicos en diferentes situaciones y condiciones, lo cual ayuda a mejorar la eficiencia, la seguridad y la productividad de los sistemas. Así mismo permite un mantenimiento predictivo, ya que se puede monitorear y predecir el comportamiento y el rendimiento de los objetos físicos en tiempo real, ayudando prevenir fallas y reducir los tiempos de inactividad.
INNOVACIÓN:
La principal actividad innovadora consiste en el desarrollo de sistemas LIDAR aerotransportados para la adquisición de escenarios tridimensionales, además de otras sensoricas, como cámaras de diferentes espectros, RGB, infrarrojo, térmico, etc. Con los datos suministrados por estos sistemas, podemos desarrollar los gemelos digitales, mediante los cuáles podemos velar por el buen estado de las infraestructuras eléctricas.
DATADRON: Servicios Aéreos con Drones y Digitalización
EMPRESA:
DATADRON, creada en 2020, es un proyecto empresarial que surge del impulso de Alejandro Polo y Mar Garralón. Alejandro es geofísico marino con 20 años de experiencia internacional en estudios geofísicos marinos, construcción en alta mar, dragado, etc., una trayectoria profesional con más de 30 proyectos que le ha permitido especializarse en todo tipo de hardware y software de investigación marina, terrestre y aérea. Mar cuenta con una trayectoria profesional como diseñadora, con 15 años de experiencia en el uso de software de diseño y visualización 3D. DATADRON es puntera en servicios basados en el uso de drones para la adquisición y análisis de datos aéreos.
ACTIVIDAD:
DATADRON proporciona servicios de adquisición y análisis de datos aéreos, incluida topografía, inspecciones industriales y audiovisuales, realizados con aeronaves no tripuladas (tecnología UAV). La empresa está especializada en servicios de termografía, fotogrametría, consultoría geofísica marina e imágenes aéreas y submarinas. Con la termografía aérea con drones realiza inspecciones de torres eléctricas, aerogeneradores, fotovoltaicas para el sector eléctrico, así como aislamiento térmico de edificios, detectando emisiones y anomalías térmicas con el objeto de identificar problemas de manera anticipada. Con la fotogrametría presta servicios de topobatimetría, así como de modelización 3D de edificios y fachadas. También realiza vídeos e imágenes aéreas de interés para sectores como el inmobiliario o el turístico. Asimismo, la empresa presta servicios de consultoría geofísica marina.
INNOVACIÓN:
Desde DATADRON estamos impulsando actualmente el proyecto TOPOBAT, Topobatimetría de zonas costeras mediante técnicas fotogramétricas y de aprendizaje sobre imagen de espectro visible, que tiene como fin habilitar la generación de manera precisa de mapas topobatimétricos a partir imágenes RGB tomadas con drones, creando algoritmos de corrección del error producido por la refracción del agua y optimizando éstos mediante técnicas de aprendizaje automático (Inteligencia Artificial). Para ello, se desarrollará un conjunto de algoritmos que procesará de forma automática los datos y producirá modelos digitales del terreno, corrigiendo el error debido a la refracción del agua. Este proyecto cuenta con la colaboración de la Universidad Politécnica de Madrid y la empresa Digi21.
“Enjoy Canary Tours”, experiencias que dejan huella
EMPRESA:
David es traductor e intérprete y trabaja desde hace 11 años ofreciendo servicios en el puerto de Las Palmas. En 2012, trabajando de la mano de una oficina de servicios médicos para consignatarias, empezó a detectar que existía una necesidad que no estaba cubierta. Los marineros querían conocer Gran Canaria y realizar diferentes actividades, pero se encontraban limitados, tanto por el idioma como porque no existía transporte dentro del muelle para poder moverse a los distintos lugares de la isla. En 2015, decidió crear una oficina física en el muelle de la Luz, exactamente en el Muelle Pesquero y comenzó a ofrecer tours y servicios de otra índole a los barcos y consignatarias. Fue así como surgió Enjoy Canary Tours, con el fin de acercar este servicio a una demanda latente, que aún no tenía respuesta.
ACTIVIDAD:
Enjoy Canary Tours es una empresa turística, cuya actividad principal es ofrecer tours y servicios de ocio en las Islas Canarias. Cuentan con acuerdos de colaboración con las principales empresas de transportes, parques temáticos, spa, bodegas de vinos y servicios de restauración de cada isla con el fin de que sus clientes se lleven una grata impresión y tengan una idea más cercana sobre nuestra cultura, gastronomía y la naturaleza que nos rodea. Gracias a la confianza que han depositado los clientes en la compañía, ya han ofrecido servicios en las siete islas e incluso a nivel nacional (Madrid y Barcelona). Además, Enjoy Canary Tours también tiene actividad empresarial en el mundo de los espectáculos, a través de su promotora Artes Escénicas DMB, que nace con la idea de traer lo mejor de las artes escénicas a Canarias.
INNOVACIÓN:
Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros clientes un servicio de máxima calidad y profesionalidad. Cuidamos al máximo cada detalle para que su experiencia sea un éxito y un momento inolvidable. Inicialmente esta actividad estaba vinculada a cosignatarias, pero, tras la pandemia, vimos la necesidad de ofrecer nuestros servicios a nuevos mercados y el primer paso fue desarrollar la presencia digital de la compañía, con el fin de darnos a conocer tanto en el mercado local, nacional e internacional. Cada día es más necesaria la rápida adaptación de las empresas a las necesidades de los clientes y a la gran velocidad que ha tomado el mercado. La mejora de los procesos internos, así como su digitalización, comprende uno de los aspectos principales de la transformación digital de las pymes. Es por ello que actualmente nos encontramos inmersos en la implantación de la facturación electrónica y, al mismo tiempo, en el análisis de la integración de un CRM, dado que nos encontramos trabajando en la construcción de una base de datos de clientes y consideramos que este tipo de herramientas nos permite posicionar al cliente en el centro de las estrategias comerciales, la automatización de tareas, segmentación de la cartera, diseñar lazos de fidelización y poder adaptar los canales de comunicación para centralizar todas las interacciones con nuestros clientes, profundizar en la relación con ellos y aumentar su satisfacción de la manera más eficiente posible.
