Fuente: Red CIDE

La innovación también es la fórmula para fomentar un turismo sostenible que salvaguarde el patrimonio local con servicios tecnológicos de primer nivel. El Gobierno de Canarias, a través de la Red CIDE, ofrece asesoramiento y apoyo en materia de emprendimiento e innovación a empresas del entorno rural, para que puedan incorporarse a la cadena de valor del sector turístico y desarrollar sus capacidades emprendedoras incorporando las herramientas tecnológicas que contribuyan a potenciar sus activos culturales y naturales. La Bodega El Cercado es un reciente caso de éxito identificado por el Centro CIDE de la SPET Turismo de Tenerife, quien ha prestado apoyo técnico para la creación de un nuevo servicio de experiencia singular para visitantes, así como para la mejora de la competitividad, la digitalización y la comunicación del mismo. El proceso ha supuesto la revisión del modelo de negocio y la creación de simbiosis con el sector primario y el terciario.