Fuente: Gobierno de Canarias

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, ha anunciado hoy (19 de febrero) en la Comisión de Agricultura del Parlamento la convocatoria para este año de una ayuda destinada a las queserías artesanales e industriales valorada en 1,5 millones de euros, cuyo objetivo es garantizar fondos suficientes para ambos modelos de negocio. Vanoostende explicó que en Canarias “tenemos dos tipos de quesería, una artesanal ligada a una explotación ganadera y, en menor número, queserías industriales que compran la leche a los ganaderos, por lo que esta ayuda supondrá un apoyo importante para las personas de nuestro sector que se dedican a la actividad quesera, cada vez con mayor relevo generacional”.