Fuente: Red CIDE

a Quesería El Faro es un caso de éxito identificado por la Red CIDE a través de la Cámara de Comercio de Lanzarote y La Graciosa, quien le orientó como centro CIDE asesor. La empresa puso en marcha una completa estrategia de innovación que ha dado enormes resultados, y ese impulso sigue motorizando nuevas actividades, promoviendo el consumo de productos locales y rediseñando servicios ante la situación actual de crisis, para llevarlos allí donde haga falta.